Fleisch / Viandes
Mais Poulardenbrust mit Morchelsauce, angebratenes grünes Gemüse
Supreme de poularde jaune, poêlée de légumes vert, sauce morilles
32,00 €
Rinderfilet mit Tomaten-Olivensauce, Gemüse der Saison, Kartoffeln
Filet de bœuf, sauce tomate-olive, légumes de saison, pommes-de-terre
36,00 €
Unsere Spezialität ‘am Tisch zubereitet’ (Préparé à table)
Tatar vom Rinderfilet mit Pommes Frites und Salat
Tartare de filet de bœuf, frites ‘ maison‘, petite salade
31,00 €