Menu Vegetarisch / végétarien 29,00 pro Person

Carpaccio von Wintergemüse, Zitrus Vinaigrette 
Carpaccio de légumes d’hiver, vinaigrette aux agrumes

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Hausgemachte Gnocchi mit  Trüffelemulsion
Gnocchi maison émulsion truffe

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Schnee-Eier mit Vanillesauce  
Œufs à la neige