3-Gang Menu Vegetarisch / végétarien  27,00 pro Person

Rote Bete Carpaccio mit karamellisiertem Honig-Ziegenkäse
Carpaccio de betterave rouge, chèvre frais au miel caramélisés

Hausgemachte Gnocchi mit Feinschmeckerpilzen aus „Mirkos Bio Edelpilzzucht“
Gnocchi maison aux champignons Bio ‘issus de la champignonnière Mirko’

Zimt-Spekulatius Parfait mit eingelegten Pflaumen in Armagnac
Parfait de spéculos et cannelle, pruneaux marinés à l’armagnac