-Gilt nicht für Gesellschaften-

Hausgeräucherter Lachs mit Reibekuchen, Sahnemeerrettich
Saumon fumé par nos soins, galette de pommes de terre, crème au raifort

Tournedos vom Rinderfilet, grüne Pfeffersauce, Gemüse der Saison, Kartoffeln
Tournedos de Filet de bœuf, sauce poivre vert, légumes de saison, pommes-de-terre

Eis Parfait mit Rum, rote Grütze
Parfait Glacé au rhum, compotée de fruits rouge